Лучший рыбный ресторан

Лучшие из лучших

Будучи в Северной столице, нужно не забывать о гастрономических удовольствиях. Ведь одними видами сыт не будешь, а вкусная еда поможет подзарядиться и отвлечься от непогоды за окном. Устройте себе оригинальный тур по заведениям и определите лучший рыбный ресторан в Санкт-Петербурге. Скажем сразу: это задача трудная, ведь заведений, специализирующихся на вкусной рыбе и морепродуктах, здесь предостаточно. Но собственный хит-парад составить будет интересно. Дерзайте!

Если ваше путешествие проходит с семьей, то посетите «Клево». Это оригинальный рыбный ресторан в Санкт-Петербурге. Заведение поистине семейного формата с относительно демократичными ценами. Рыбу и морепродукты поставляют из Мурманска. Вам предложат блюда европейской и средиземноморской кухние, угостят суши и роллами. Обязательно попробуйте домашний пирог с зубаткой, только не переборщите с размером порции, ведь пирог очень сытный. Также стоит попробовать кулебяку с лососем и пельмени с форелью и треской.

Продолжить семейный тур по Питеру рекомендуем на проспекте Энгельса, где, кстати, можно и пообедать в PORT Seafood cafe. Очень уютный рыбный ресторан в Санкт-Петербурге с доступными ценами. Здесь вполне можно позволить себе бывать часто. Ежедневный обед здесь обойдется недорого, а богатый ассортимент блюд позволит не повторяться в выборе. В конце месяца, когда кошелек почти пуст, закусите здесь паштетом из сельди и брускеттами с крабом. А вот в день получки побалуйте себя и близких ассорти из креветок. Атмосфера заведения очень интересна — дизайнеры сделали ставку на индустриальный дух порта.

Если вы часто собираетесь молодежной компанией и можете позволить себе отрешиться от мыслей об исключительно правильном питании, то спешите на улицу Маяковского, где работает пока единственный рыбный ресторан в Санкт-Петербурге, специализирующийся на фастфуде. Удивительно, правда? Кстати, это новый проект команды PORT Seafood cafe. Меню очень богатое и интересное. Обязательно закажите смёрребрёды с разными видами рыбы, а также овощами и соусом. Это почти самое сложное блюдо в меню. Однако здесь вкусная рыба с чипсами, рыбные бургеры и, конечно, морепродукты.

Многие заведения в Питере почти пропагандируют культ рыбы. Оказавшись здесь, трудно не проникнуться искренней любовью к нежной рыбной мякоти. Например, загляните в RoseMary. Это очень интересный рыбный ресторан в Санкт-Петербурге. Адрес его знаком многим — улица Марата, дом 13. Сам ресторан не позиционирует себя как «рыбное место», но рыба здесь отменная. Её привозят прямиком из Мурманска и готовят по авторским рецептам шеф-повара. Меню лаконичное, но обновляется очень часто, в зависимости от нереста рыбы. Особенно клиенты хвалят камбалу, которую здесь запекают с травами.

Судя по отзывам, ресторан La Perla Fish House, что на улице Сытнинской, — просто рай для любителей моря. Меню содержит блюда французской и итальянской кухни, с акцентом на морепродукты. Здесь вкусные устрицы, моллюски и лобстеры, а ещё больше десятка видов свежей рыбы. Интерьер тут завораживает, ведь он напоминает каюту корабля.

За хорошими крабами отправляйтесь в ресторан «О’ла Краб». Само название ясно говорит о том, что крабы здесь во главе меню. Повара готовят почти два десятка блюд с основным ингредиентом, но не забывают и о рыбе с роллами. С улицы Марата перемещайтесь на Петроградскую, где есть ресторанчик Crab Story. Здесь делают ставку на натуральный вкус и в почете минимальная термообработка. К примеру, камчатского краба и медведку вовсе не готовят, а отваривают в морской воде прямо на корабле.

Многие рыбные рестораны Санкт-Петербурга в центре предлагают морепродукты по заоблачным ценам. Так что придётся поискать приемлемые форматы и расценки. Например, загляните в устричный бар «Ама», что в «Охта-парке». Здесь очень вкусные моллюски, которые поставляют с токийских рынков. Магаданские креветки и крабы есть в демократичном рыбном Бистро Fjord на улице Марата. Средний чек тут выходит на 700 рублей. Но среди постоянных посетителей есть очень обеспеченные, которые хотят получить качественный продукт и не думать о деньгах. Этот ресторан получил отличные отзывы, так как к посетителям относятся, как к родным, а меню постоянно обновляют. Тут очень нежные на вкус креветки. Обязательно закажите осьминога в соусе с манго и молодым картофелем или икорный сет и Тартар из чавычи.

На первое закажите балтийскую уху с судаком и лососем, сливками и грибами. За порцию выйдет 690 рублей. Дороговато, но вкус — незабываемый. На горячее возьмите кальмаров, запеченных в кокотнице или судака по-демьяновски. Кстати, это фирменное блюдо ресторана, которое здесь подают с 1971 года. Цена — 790 рублей за порцию. Стоит попробовать стейк из лосося с картофельными драниками или стейк из зубатки, который подается с соусом из шпината, припущенного в сливках. Чтобы сполна прочувствовать рыбную тему возьмите здесь Апельсиновое конфетти, где ломтики лосося сочетаются с острым апельсиновым соусом. Такой вкус не забывается!

Источник:
Лучшие рыбные рестораны в Санкт-Петербурге
Устройте себе оригинальный тур по заведениям и определите лучший рыбный ресторан в Санкт-Петербурге. Скажем сразу, это задача трудная, ведь заведений, специализирующихся на вкусной рыбе и морепродуктах, здесь предостаточно.
http://fb.ru/article/318179/luchshie-ryibnyie-restoranyi-v-sankt-peterburge

Лучшие рыбные рестораны в Санкт-Петербурге

Элегантный ресторан в классическом немного французском стиле, расположен в бывшем здании приканальной Таможни. Был открыт в 1966 году Доменико Бонамичи, который является директором и владельцем заведения вот уже более 40 лет. Кухней заведует жена Анна вместе с шеф поваром Эмилио Мола, от его блюд веет морем тосканского побережья.
«Морской» интерьер ресторана удачно дополняют красивые аквариумы. Ресторан был отмечен гидом «Мишлен» двумя вилками. Одно из исторических заведений города, имеет определенную славу, обычно заказывать нужно дня за три, особенно в вечернее время.

Адрес: район Навильи
Площадь Антонио Канторе,3 (piazza Antonio Cantore,5).
Тел: +39 02 89407425
Сайт: www.ristorantealportomilano.it

Заведение было открыто в 1976 году человеком с французскими корнями, Франко Кавоцца, откуда и название, в честь графа Монтекристо. До сих пор патрон сам следит за всеми аспектами своего заведения. Интимно-романтическая обстановка с притушенным светом, где во всем преобладает синие тона морской волны, включая освещение, скатерти и приборы. Столы расставлены на расстоянии (довольно редкое явление для тесных миланских ресторанов), что способствует ведению частных бесед в строгой конфиденциальности. Обширное меню на русском языке приятно удивит посетителей.

Адрес: район Парк Семпьоне
Проспект Семпьоне, 17 (C.so Sempione, 17)
Тел: +39 02 89407425
Сайт: www.ristorantemontecristo.com

Часы работы: обед 13:00 -15:00;
ужин с понедельника по субботу 19:30 — 23:00;
Выходной: Вторник, Суббота обед;
Кол-во мест: 100
Кредитные карточки: основные.
Средний счет — 90 евро.

Очень старинное заведение, было открыто как простой трактир в 1926 году, а с 1953 рестораном владела семья Металли, родом из адриатической Романьи (регион Эмили — Романья). Изначально только некоторые рыбные блюда входили в меню ресторана, в те времена есть много рыбы за ужином еще не было е принято в Милане. В 1955 братья Метталли решают полностью изменить меню на рыбное. Как раз этот ресторан, считается первым рыбным рестораном Милана, за многие годы он завоевал хорошую репутацию, здесь побывали такие знаменитости как Феллини, Челентано, Францис Коппола и другие. В конце 90-х владение рестораном перешло к братьям Ди Паоло, которые три года назад полностью реставрируют заведение, к тому же открывают другой филиал «А-Риччионе Бистро» в центре города.

Источник:
Лучший рыбный ресторан
Экскурсии и выставки в Минале, русскоязычный гид и переводчик. Итальянская кухня.
http://milanporusski.ru/services/smallbusiness/fish.php

Лучшие рыбные рестораны Москвы

Стамбул для туриста — настоящая находка. Отправляясь на прогулку по шумному городу, вы найдете здесь не только массу исторических памятников и достопримечательностей, но и множество современных кафе и ресторанов, в которых подают османские блюда, фирменные сладости, кофе. Ну и, конечно, рыбу, без которой в Стамбуле коренные жители просто не мыслят существования.

Конечно, морепродукты, готовые к употреблению здесь можно купить на каждом шагу, но для гурманов существуют особенные рыбные рестораны Стамбула, специализирующиеся исключительно на приготовлении всевозможных блюд из рыбы. В Стамбуле, даже выбирая недорогие заведения, вы останетесь довольны выбором меню, независимо от того, желаете ли вы попробовать национальную кухню, или более привычную европейскую.

Большое количество рыбных ресторанов находится на Босфоре, то есть, в районе, расположенном в непосредственной близости от моря. Именно здесь, благодаря огромному количеству причалов, в любое время суток можно купить, или заказать блюда из рыбы, приготовленные из последнего улова. Стоит отметить, что ужин в рыбных ресторанах обойдется вам не так уж и дорого. В зависимости от престижа заведения, на одного человека придется потратить от 20 до 50$.

Для тех, кто не против посетить недорогое заведение с рыбным меню, можно порекомендовать государственные рестораны, которых довольно много по всему побережью Босфора, как с Азиатской, так и с Европейской стороны. Такие рыбные рестораны в Стамбуле обладают одной отличительной особенностью, которой является низкая цена и хорошее качество блюд. В настоящий момент государственные рестораны чрезвычайно популярны, при этом дешевизна меню здесь обусловлена большим количеством посетителей.

Независимо от того, в каком районе Стамбула вы решите посетить ресторан, в котором подают рыбу, в каждом из них можно найти голубую макрель, камбалу, форель, морской язык, морской окунь и меч-рыбу. Помимо оформления помещений, цен и обслуживания, разница заключается лишь в том, что в заведениях верхнего Босфора можно заказать черноморскую хамсу, барабульку, султанку. Касаемо морепродуктов, следует отметить, что, несмотря на близость моря, в Стамбуле их выбор не так велик. Однако в меню каждого ресторана вы обязательно найдете блюда из устриц, осьминога, кальмаров, креветок, мидий и лобстеров. Туристы, желающие приобщиться к турецкой кухне, также могут посетить следующие заведения:

Bal?kc? Kahraman
Знаменитый ресторан расположен в Rumelikavag? и известен, прежде всего, такими блюдами, как «тюрбо тандури, яица камбалы, печень палтуса, а также необычным сочетанием скорпиона, рыбы и креветок. На сегодняшний день «Балики» является одним из самых рекомендуемых заведений, в которых можно отлично провести досуг, и попробовать множество изысканных яств, приготовленных из рыбы и морепродуктов. Здесь вы можете заказать как традиционную кухню, так и блюда разных стран мира. Ресторан отличается не только хорошей кухней, но и оригинальным интерьером. Ежедневно здесь можно насладиться живой музыкой. На сегодня общепризнано, что это самый лучший рыбный ресторан в Стамбуле, как для туристов, так и для проживающих здесь.

Адрес: Iskele Cad. N 15, Rumeli Kavag?, Sar?yer;
Телефон: (0212) 242-6447
Вечер в ресторане обойдется около 150 лир на человека

Bal?kc? Sabahattin
Данное заведение является не менее известным, чем описанное выше, но отличается тем, что расположено в уютном особняке, владельцами которого являются члены семьи Sabahattin. Рыбный ресторан, расположенный в Cankurtaran был несколько раз отмечен известным американским изданием «Нью-Йорк Таймс», как лучшее заведение с рыбным меню. Если вы желаете отведать лучшую рыбу в Стамбуле, обязательно посетите уютные залы с прекрасным обслуживанием и живой музык

Адрес: Seyt Hasankuyu Sok. N 1, Sultanahmet;
Телефон: (0212) 458-1824

Bebek Bal?kc?
Ресторан Bebek Balikci, что в заливе Bebek — место, где вы сможете не только вкусно поесть и получить массу позитивных эмоций, но и насладиться уникальным пейзажем, который не оставит вас равнодушным. Меню данного заведения отличается разнообразием, но наиболее популярными блюдами здесь являются рыбные фрикадельки, рыба в бумаге. Bebek Balikci также славится холодными и горячими закусками, среди которых копченый лосось, салат из баклажанов, кальмары, креветки. Есть сезонная рыба.

Адрес: Cevdet Pasa Cad. N 26A, Bebek, Бешикташ;
Телефон: (0212) 263-3447

Rumelihisar? Iskele
Расположенный у крепости Румелихисары ресторан Rumelihisar? Iskele также порадует вас красивейшим видом на пролив Босфор. Заведение можно назвать идеальным местом для классического обеда, либо ужина на побережье. Заказать столик здесь можно как в залах, так и на террасе, однако из-за большого количества посетителей, делать это следует заранее. Ресторан славится своим рыбным меню, а также восхитительным шоколадным суфле, которое непременно придется по вкусу сладкоежкам.

Адрес: Yahya Kemal Cad. N 1, Rumelihisari, Бешикташ;
Телефон: (0212) 263-2997

K?y?
Ресторан K?y? довольно длительное время считается одним из самых популярных заведений с рыбным меню в Стамбуле. Здесь посетители могут насладиться прекрасным выбором морепродуктов, свежей рыбы и большим ассортиментом горячих и холодных закусок. Заведение отличается приятным интерьером, изюминкой которого являются картины местных художников. Имеется и терраса, на которой очень любят отдохнуть как местные жители, так и гости города. Ресторан K?y? славится отличным сервисом, высококвалифицированными поварами и теплой атмосферой.

Адрес: Haydar Aliyev Cad. N 186, Tarabya, Сарыйер;
Телефон: (0212) 262-0002

Sur Bal?k
Данное заведение расположено в отеле, занимающем один из особняков, славящихся богатой историей. Ресторан находится на берегу моря и специализируется на приготовлении оригинальных блюд из морепродуктов и свежей рыбы. Помимо этого посетители имеют возможность насладиться настоящими закусками мезе, приготовленными из рыбы. Наиболее популярными блюдами от шеф-повара являются соленая скумбрия с гарниром, а также другие блюда, аналогов которых в Стамбуле нет. Например, морской окунь с пресным соусом песто. Уютная атмосфера, приятное оформление помещений и морской воздух на террасе позволят хорошо провести время, н?

Адрес: Bebek Arnavutkoy Cad. N 52, Arnavutkoy;
Телефон: (0212) 257-2743

Cengelkoy Iskele
Расположенное в уникальном месте побережья пролива Босфор, заведение Cengelkoy Iskele известно не только расположением, но и неповторимой кухней, в которой превалируют блюда из рыбы и морепродуктов. Несмотря на непритязательный интерьер, помещения оформлены очень уютно и вполне современно. Местные жители предпочитают «Искель», в качестве места, где можно хорошо поесть в обед, или приятно отдохнуть за ужином. Рыбный ресторан Cengelkoy Iskele считается одним из идеальных вариантов для обеда, о чем свидетельствуют его многочисленные посетители.

Особенностью заведения являются традиционные блюда, каждое из которых имеет собственную изюминку. К примеру, вместо привычной долмы, здесь вы сможете заказать сардину, обвернутую виноградными листьями. Необычайно вкусными в ресторане считаются кальмары, которые подаются с соевым соусом и особыми специями. Десерт здесь также заслуживает особого внимания, и, несомненно, понравится любителям необычных сладких блюд.

Адрес: Iskele Meydan? № 10, Cengelkoy, Uskudar;
Телефон: (0216) 321-5506

Eleos
Популярный Eleos радушно приветствует своих гостей в уютном зале, расположенном в Бейоглу (второй ресторан находится в Ешилькее). Особенностью, благодаря которой заведение славится на весь Стамбул, является кухня греческих островов: легкая, пикантная и весьма оригинальная. Внимательный персонал, профессиональные повара и великолепное обслуживание делают оба ресторана Eleos любимыми среди местных жителей, поклонников рыбы и морепродуктов. Посетив заведение, обязательно попробуйте запеченных кальмаров и салат из осьминогов. Ресторан считается прекрасным вариантом для тех, кто желает приятно провести вечер в изысканной обстановке в кругу семьи.

Ресторан №1
Адрес: Yesilkoy Mh., Yesilbahce Sk No:9,
Телефон: (0212) 663 3911

Ресторан №2
Адрес: Istiklal Caddesi No:231 H?divyal Palas Kat: 2
Телефон:(0212) 244 90 90

Poseidon
Расположенный в районе Бебек ресторан Poseidon — любимое место эстетов, предпочитающих наслаждаться хорошей кухней и неповторимыми пейзажами одновременно. Заведение, расположенное на побережье Босфорского пролива признано одним из самых популярных рыбных ресторанов города. Ежедневно здесь собирается множество местных жителей и гостей города, поэтому, заведение больше подходит, как вариант, где можно отдохнуть с друзьями. Опытные путешественники рекомендуют при выборе блюд начать с ухи, которую здесь готовят по особому рецепту. Среди самых популярных блюд стоит отметить маринованного окуня и фаршированных кальмаров.

Адрес: Bebek Mh., Cevdet Pasa Cd No:58
Телефон: (0212) 287 9531

Улица рыбных ресторанов
На самом деле, перечень интересных для туриста ресторанов, представленный выше, является далеко не полным списком рыбных ресторанов Стамбула. Заведений подобного рода в древнем городе настолько много, что здесь имеется даже целая улица, на которой сосуществуют сотни забегаловок, готовых предоставить рыбное меню.

Местом наибольшего скопления рыбных ресторанов Стамбула, цены которых везде одинаковы, в настоящий момент является переулок Чапариз, что в районе Кумкапы. Именно здесь вы можете попробовать местных деликатесов по доступной цене, не заботясь о свежести предложенной еды: все морепродукты утром и вечером доставляются с соседней гавани.

Ниже вы можете посмотреть, как выглядят заведения с рыбным меню.

Источник:
Лучший рыбный ресторан
Самые лучшие рыбные рестораны Стамбула, Турция. Куда сходить — недорогие рестораны с видом на Босфор и цены на них. Рестораны с рыбным меню на фото. » Карта путешественника
http://travelermap.ru/rybnye-restorany-stambula-turciya/

COMMENTS