Популярные записи:

Творожное печенье, рецепт с фото пошагово Кулинарные рецепты и фоторецепты Представляем очень простой, но от этого не менее вкусный рецепт творожного…Рецепты новогодних салатов Новогодние салаты 2019 года! Новогодние салаты 2019 года – это лучшие представители многих кулинарных рубрик,…Все для похудения Все для похуденияВсе для похудания: диеты, рецепты, упражнения, советы Вы хотите похудеть, решили "сесть" на…

Меню на хэллоуин

МЕНЮ НА ХЭЛЛОУИН

Хэллоуин — время повеселиться не только для детей, но и для взрослых. Устройте хэллоуинский обед для друзей, предложите одеться в надлежащие костюмы и подайте этот обед, созданный на основе американского хэллоуинского стола. Все, начиная от супа, заканчивая десертом, можно приготовить заранее, предоставляя вам достаточно времени продумать ваш леденящий кровь костюм. Накройте стол мрачной черной скатертью и рассыпьте конфети и расставьте ярко-оранжевые свечки для создания соответствующей атмосферы.

МЕНЮ
на 8 персон

Тыквенный суп-пюре
Острые кукурузные маффины
Бостонский коричневый хлеб
Бостонская печеная фасоль
Пирог с орехами пекан и сливками с виски

Смешать 1 часть водки с 2 частями клюквенного сока в шейкере со льдом. Встряхнуть, перелить в бокал и долить лимонадом.

Влить 1 часть джина и 1 часть вермута россо в шейкер с 1/2 части вишневого бренди и 2 частями апельсинового сока. Наполнить шейкер льдом и встряхивать; перелить в бокал.

Влить 1 1/2 части белого рома и 1 часть крем де мент в шейкер. Плеснуть лимонного сока и добавить горсть льда. Встряхнуть и подавать в бокале.

Положить в бокал 4 кубика льда, добавить 1 1/2 части водки, 1 часть вишневого бренди и 2 части колы и клюквенного сока. Перемешать ингредиенты.

Источник:
МЕНЮ НА ХЭЛЛОУИН
меню
http://kuking.net/9_737.htm

Меню на Хэллоуин

Если мы празднуем такой праздник как Хэллоуин, то мы должны соответствовать всем законодателем моды Америки. Это древний кельтский праздник, который является символом начала зимы и
пленения Солнца владыкой мёртвых. Если следовать их верованиям, то ночью 1 ноября открывался переход из лета в зиму, из жизни в смерть. В это время Земля зависала в пространстве, и можно было делать все, даже разговаривать и приводить духов в различных обличиях. Для того чтобы «голодные» духи не навредили живым людям, для этого придумывалось много методов, например украшение дома всевозможными страшными изображениями, кельты жгли костры, и готовили особенные блюда, например как мы готовим особенное меню для Нового года. В то время кельты и предположить не могли, что их новый год станет так популярен в наши времена, что даже меню на Хэллоуин готовится особенное, и по особенным рецептам.

В США, Канаде, да и вообще в большей части Европы, где празднование Хэллоуина – это еще один способ неплохо подзаработать, можно устроить вечеринку в noir. Для нее необходимо будет приобрести различные украшения, костюмы, маски, в общем, чес страшнее, тем лучше. Не стоит забывать о том, какую важность несет меню на Хэллоуин. Самые креативные кулинары, обладающие безграничной фантазией, готовят торты в виде отрубленных голов, или же органов, например, сердца, мозгов, печение и других. Но промышленность не стоит на месте. Если даже вы не обладаете такими талантами, вы можете купить все необходимые ингредиенты для блюда, купить форму, и вуаля… блюдо для Хэллоуина готово. Но также особое внимание стоит уделять тому, насколько вредны для нашего организма эти блюда, лучше выбирать такие, которые несут только пользу. О них мы и поговорим.

Скелет черного кота

Для того чтобы создать закуску, которая создаст настроение страшного и темного вечера, но в тоже время будет полезна для вашего организма, вам понадобятся свежие овощи. Это нарезанный ломтиками помидор, огурец, стебли сельдерея, морковка, фасоль, перец, оливки, капуста. Для позвоночника используйте помидоры или огурцы, стебли сельдерея и морковка – лапы кота. Глаза – оливки, в качестве ребер будет сладкий перец, для того имитировать шерсть используйте листы капусты. Клыки и уши можно сделать из ломтиков сыра. Ну а голова, это острый соус, который вы можете просто заменить кетчупом. Вот такое незатейливое блюдо поможет создать вам нужною атмосферу, и принести пользу для вашего организма.

Источник:
Меню на Хэллоуин
Меню на Хэллоуин. Что приготовить на Хэллоуин? Традиции праздника, разновидность блюд. Рецепт блюда на Хэллоуин. Вкусные и простые рецепты на праздник Хэллоуин.
http://ej-ka.net/menu-na-helloween.html

Меню на хэллоуин



К празднованию Дня всех святых многие начинают готовиться заранее и ожидают его с нетерпением. Хэллоуин сегодня – это веселый и яркий маскарад, который приятно разбавляет унылую серость поздней осени.

Если мрачная сервировка стола не в вашем духе, используйте в качестве декора тыкву и посуду с ее изображением.

Крылья летучей мыши. Это блюдо придется по вкусу любой ведьме. Куриные крылышки залейте маринадом и оставьте на 10-12 часов в прохладном месте. Замаринованные крылышки нужно запечь в духовке в течение 20 минут, после этого полить оставшимся маринадом и потушить еще около 10 минут. Готовые крылышки можно выложить на блюдо и полить соусом.

Яблоки в карамели. Без этого угощения также невозможно себе представить праздник Хэллоуин. В спелые яблоки вставьте длинную деревянную или пластиковую палочку. Карамель или ирис поместите в глубокую кастрюлю, добавьте 2 ст. ложки молока и 1/2 ч. ложки корицы. Все это нужно нагреть на водяной бане до полного размягчения карамели. Каждое яблоко покройте ровным слоем карамели, опустив в кастрюлю и покрутив за палочку. Яблоки в карамели следует выложить на смазанный маслом противень и поставить на 15 минут в холодильник.

С помощью кондитерского шприца сделайте маленьких привидений или призраков из картофельного пюре. Веселые привидения могут получиться также из прослоенных сливочным кремом безе или сладкого зефира.

Напитки на Хэллоуин также обязательно должны быть выполнены в стиле праздника. Приклейте на бутылки этикетки с названиями «Огненная вода», «Кровавые слезы» или «Болотная роса».

Празднование Хэллоуина подразумевает соответствующее оформление блюд и сервировку стола. Вы можете необычно украсить привычные блюда, а также приготовить традиционную тыкву на Хэллоуин, яблоки в карамели, кровавое печенье в форме пальцев и крылья летучей мыши.


Источник:
Меню на хэллоуин
К празднованию Дня всех святых многие начинают готовиться заранее и ожидают его с нетерпением. Хэллоуин сегодня – это веселый и яркий маскарад, который приятно разбавляет унылую серость
http://www.vseodetyah.com/article.html?id=2483&menu=woman

Рецепты блюд на Хэллоуин: подборка для праздничного меню

Рецепты блюд на Хэллоуин: подборка для праздничного меню

Пожалуй, одним из самых загадочных и мистических дней является 31-е октября, именно в ночь на 1-е ноября отмечается Хэллоуин. История этого праздника началась задолго до рождества Христова, во времена рассвета кельтских народов. Причем в то далекое время Хэллоуин совпадал с началом нового года – кельты связывали конец года со сбором урожая и приходом зимы. С приходом к власти Римской империи праздник был запрещен, поскольку никоим образом не согласовывался с христианством. Стоит сказать, что и в настоящее время российская православная церковь негативно относится к празднованию Хэллоуина, не смотря на то, что он претерпел существенные изменения, в результате которых больше не является обязательным языческим обрядом. Сейчас Хэллоуин – это повод собрать друзей, устроить тематическую вечеринку и весело провести время.

Обязательным атрибутом праздника считается тыква, она используется не только для создания соответствующей атмосферы, но и для приготовления праздничного ужина, тыква входит в состав основного блюда на Хэллоуин, десертов и даже некоторых напитков.

Традиционно, в меню на Хэллоуин включаются тыквенный суп, ирландский гарнир, глинтвейн, картофельно-тыквенные блины, кексы с предсказаниями. Именно эти блюда мы и будем готовить на Хэллоуин.

  • 500 г брокколи;
  • 2 шт. лука-порея;
  • 500 г очищенного картофеля;
  • 1 ст. жирного молока;
  • соль, перец;
  • половина пачки сливочного масла.

Отварить капусту в посоленной воде до готовности.

В кастрюле вскипятить молоко и добавить в него лук-порей, после чего немного убавить огонь.

Картошку отварить и сделать из нее пюре. В полученную массу необходимо добавить специи, а затем взбить.

В молоко добавить картофельное пюре и отварную капусту.

Все перемешать и разделить на порции. В каждой порции нужно сделать углубление, в которое следует положить сливочное масло, и делать это нужно за несколько минут до подачи блюда на стол. Масло можно предварительно растопить.

Сверху блюдо нужно украсить зеленью.

Для приготовления этого блюда на Хэллоуин потребуется:

  • 1 тыква;
  • сливочное масло для обжаривания лука;
  • 1 луковица;
  • 1 ст. молока;
  • соль, перец;
  • 1 ст. бульона.

Тыкву помыть и положить на предварительно застеленный пергаментом противень. Запекать приблизительно 35 минут (время выпекания зависит от размера тыквы) при температуре 180 градусов.

Тыкву остудить и аккуратно срезать верхушку (тыква будет служить тарелкой для супа). Мякоть извлечь с помощью столовой ложки и сделать из нее пюре.

В кастрюлю положить масло и порезанный лук. Обжаривать его три минуты, а затем добавить тыквенное пюре, бульон, молоко и специи. Все хорошо перемещать и варить до готовности.

Суп перелить в тыкву и накрыть вырезанной «крышечкой».

На сайте МирСовет.ру вы найдете рецепт с фото свинины, запеченной в горшке из тыквы, это блюдо также уместно приготовить на Хэллоуин.

  • 200 г тертого картофеля;
  • 400 г мякоти тыквы;
  • 1 луковица;
  • 200 г муки;
  • растительное масло;
  • соль, перец;
  • яйцо.

В глубокой миске смешать тертый картофель, мякоть тыквы, лук.

В отдельной посуде взбить яйцо вместе со специями. Подготовленное яйцо добавить в картофельно-тыквенную смесь. Муку нужно обязательно просеять.

Замесить тесто. Если оно будет слишком жидким, можно добавить немного муки.

На разогретую сковороду налить масло и выложить первый блин толщиной около сантиметра. Его необходимо обжарить с двух сторон.

Из готовых лепешек можно вырезать страшные мордочки и в таком виде подать их на стол.

В состав этого рецепта на Хэллоуин входит:

  • 1 ст. смеси сухофруктов;
  • 1 ст. молока;
  • 2 ч. ложки сухих дрожжей;
  • половинка ч.ложки корицы;
  • 1/3 стакана масла для смазывания формочек;
  • 1 ч. ложка сахара;
  • 2 ст. муки;
  • 1 ч. ложка соли;
  • 0,5 ч. ложки молотого мускатного ореха;
  • яйцо.

Это блюдо из нашего меню на Хэллоуин готовится следующим образом:

Сухофрукты предварительно следует на несколько часов залить водой.

Молоко подогреть, добавить в него дрожжи и сахар, а затем поставить на 20 минут в теплое место.

Муку, соль и другие специи смешать в большой миске, добавить в нее яйцо, дрожжевую смесь и масло.

Все перемешать, добавить сухофрукты.

Замесить тесто, оно не должно прилипать к рукам.

Формочки для выпекания смазать маслом и поместить в них тесто, после чего накрыть его полотенцем и оставить на сорок минут в теплом месте (предварительно нужно поместить в тесто монетки, кольцо или другие мелкие предметы, которые будут служить для предсказания).

Выпекать кексы 25 минут при температуре 200 градусов.

Готовые кексы следует посыпать сахарной пудрой.

  • 0,5 ст. воды;
  • 2 палочки корицы;
  • 0,5 ст. сахара;
  • апельсин;
  • бутылка красного сухого вина.

Кастрюлю поставить на медленный огонь, смешать в ней воду, сахар, корицу и апельсиновый сок. Варить смесь три минуты.

Добавить вино и апельсиновую цедру.

Держать на медленном огне 25 минут (нельзя допускать кипения!).

Подавать напиток нужно в теплых кружках, украшенных долькой апельсина и палочкой корицы.

Приведенные выше рецепты на Хэллоуин просты в исполнении, приготовить их под силу даже человеку, не слишком искушенному в области кулинарного искусства.

Для украшения праздничного стола на вечеринке в честь Хэллоуина можно использовать светильники из тыквы, букетики из осенних листьев.

Источник:
Рецепты блюд на Хэллоуин: подборка для праздничного меню
Подборка рецептов блюд на Хэллоуин. Что приготовить на Хэллоуин. Какие блюда включить в меню на Хэллоуин
http://mirsovet.ru/retsepty/retsepty_bljud_na_hellouin_podborka_dlya_prazdnichnogo_menju.html

(Visited 1 times, 1 visits today)

Популярные записи:

COMMENTS