Можно ли кофе на диетах

Кофе: можно ли пить при диете для похудения

Кофе — самый популярный и доступный энергетический напиток, вокруг которого не утихают дискуссии. Его объявляют едва ли не целебным эликсиром, который защищает от рака, диабета, болезни Альцгеймера, цирроза печени, депрессии.

Другие настроены более скептично: кофе является стимулятором нервной системы, при злоупотреблении развивается бессонница, повышенная возбудимость и привыкание.

Поскольку спрос на кофейные зерна растет, промышленные компании не жалеют средств на изучение их свойств. Выдвинута версия, что кофе способствует похудению. Посмотрим, что говорят ученые по этому поводу.

Если употреблять напиток в разумных количествах, он окажет положительное влияние на обменные процессы.

Китайские исследователи провели эксперимент на грызунах, сообщает издание vevby.ru. Они поделили животных на 2 группы, одна из которых получала повышенную дозу кофеина. Другая — питалась как обычно. Оказалось, что мыши, потреблявшие кофеин, похудели быстрее других подопытных животных.

Чашка кофе в день ускоряет похудение.

Был сделан вывод, что кофе положительно влияет на метаболизм и притупляет чувство голода. Причиной такого эффекта является гормон окситоцин, выработка которого увеличивается под воздействием кофеина.

В дальнейшем планируется разработка препаратов для снижения веса на основе кофейных зерен.

Точнее, кофеин опосредованно стимулирует гликогенолиз — распад углеводных запасов печени до глюкозы. Чашечка бодрящего напитка, выпитая утром, притупляет аппетит за счет небольшого повышения глюкозы и жирных кислот в крови, считает диетолог Алексей Ковальков. Он рекомендует его употреблять на 1-1,5 часа до аэробной тренировки.

Кофеин, действуя через нервную и эндокринную систему, стимулирует высвобождение жирных кислот и подвигает организм использовать их в качестве топлива при физической нагрузке. Однако напиток должен быть высокого качества, предупреждает диетолог. Утреннее потребление кофеина помогает сжиганию жиров, что важно при похудении.

Поскольку кофеин оказывает стимулирующее влияние на нервную систему, после его употребления человек получает заряд бодрости, повышается работоспособность. Появляется желание активно действовать, больше двигаться, в результате сжигаются калории. Выпитый перед началом тренировки, он усиливает выносливость организма и помогает избежать физического утомления.

Доктор Ковальков отмечает, что кофеин оказывает стимулирующее воздействие на органы желудочно-кишечного тракта. Благодаря этому пища быстрее продвигается по пищеварительному каналу и хуже усваивается.

Однако имеется и отрицательная сторона: нерасщепленные продукты, задержавшись в кишечнике, начинают бродить и загнивать.

Разберемся, можно ли поправиться от обычного кофе или, например, с молоком?

Вряд ли удастся похудеть, если малюсенькую чашечку кофе заесть порцией печенья и другими сладостями. Добавление молока и жирных сливок нейтрализует кофеин, следовательно, исчезнут и бодрящие свойства.

Тем не менее, одна чашка кофе с молоком в день при диете с пониженной калорийностью допускается.

Любые подсластители (мед, сахар, сахарозаменители) снижают полезные свойства и превращают напиток во вредную для фигуры жидкость. Это касается и кофе без кофеина. Лишенный своего основного компонента, он не окажет никакого влияния на похудение.

Лучше всего заваривать его в турке, медленно доводить до появления пенки, но не кипятить. Таким способом достигается лучшая экстракция всех полезных веществ в воду.

Он более жестко влияет на организм, для получения бодрящего эффекта достаточной половины чайной ложечки сухого порошка. Кроме того, он раздражающе действует на органы пищеварения, поэтому противопоказан людям с гастритом, язвенной болезнью, воспалением кишечника.

Растворимый кофе может содержать вредные для фигуры компоненты.

Следует иметь в виду, что кофейный порошок производится из продукции низкого сорта и может содержать красители, консерванты. Производители могут положить в него крахмал, что никак не способствует похудению.

Напиток из кофемашины ничем не уступает свежесваренному кофе и содержит всего 12 калорий.

В общепринятое меню гречневой диеты напиток не включен. Однако не будет большого вреда, если выпить одну чашечку утром. Он не добавит много калорий и разнообразит скудное меню.

Белковые диеты (Аткинса, Дюкана, кремлевская) сильно нагружают печень и почки. При недостатке глюкозы в ход идут жировые запасы, однако существует опасность развития кетоацидоза — отравления организма кетоновыми телами. Кроме того, питание белками вызывает обезвоживание организма. Поэтому рекомендуется потребление большого количества жидкости — чистой воды, зеленого и травяного чая. Не повредит и чашечка-другая кофе, но им не следует злоупотреблять.

Кофе помогает снизить аппетит и ускоряет метаболизм. Однако похудеть, поглощая большое количество напитка, не получится. Нужны физические нагрузки и разумное ограничение калорийности.

Наибольшую пользу принесет черный молотый кофе, выпиваемый без подсластителей. При желании разнообразить его вкус, положите в него цедру лимона, корицу, кардамон, тертый имбирь. Перечисленные добавки положительно влияют на обменные процессы и снижают тягу к сладостям.

Если имеются противопоказания (болезни пищеварения, сердечная патология, атеросклероз, чрезмерная нервная возбудимость) вместо кофе можно использовать цикорий, имбирный чай, настой лимонника.

А что думаю диетологи насчет того, можно ли пить кофе вечером при похудении?

Допустимая дневная порция — 3 чашки напитка, который рекомендуется употреблять до 15 часов. В противном случае человеку грозит бессонница, которая ведет к хронической утомляемости и нарушению работы нервной системы.

Источник:
Кофе: можно ли пить при диете для похудения
Разрешается ли кофе, если придерживаешься диеты? Можно ли пить кофе с молоком при похудении, нет ли вероятности поправиться от него и в какое время дня: утром или вечером?
http://1trenirovka.com/pitanie/kofe.html

Кофейная диета

Диета на кофе или, как ее еще называют, кофейная диета является одной из самых жестких диет. Кофе способен увеличить активность и очистить организм путем вывода из него свободных радикалов. Также кофе — мочегонное, следовательно, половина потерянного на кофейной диете — это выведенная жидкость.

Принципом кофейной диеты является потребление только кофе и 150 гр. темного горького шоколада весь день. Сахар при этом запрещен. Промежуток между приемами кофе должен быть не меньше, чем 2 часа, а последняя чашка напитка должна быть выпита не позднее 7 вечера, так как кофе влияет на сон. За счет того, что кофе и шоколад будут выводить из организма жидкость, пить при кофейной диете запрещено, но если мучает жажда, то разрешается употребление минеральной воды. Диета на кофе длится на три дня.

Если вам нет 18 лет или ваш возраст выше 35, если вы гипертоник или страдаете недугами пищеварения (гастрит, повышенная кислотность, язва), если вы повседневно употребляете много кофе, то данная диета вам не рекомендуется.

Существует также кофейно-сигаретная диета, принцип которой — пить кофе и курить. Ее результаты достигаются выводом лишней жидкости из организма и снижением чувства голода из-за никотина. Подобная диета крайне не рекомендуется, так как состояние здоровья при такой «кофейной диете» находится под ударом и может подорваться.

Прежде чем сесть на диету «Кофейная диета«, посоветуйтесь с врачом!

Источник:
Кофейная диета
Edimka.Ru — как похудеть, эффективные диеты, правильное питание, состав продуктов, таблицы калорийности, вкусные рецепты и многое другое!
http://edimka.ru/text/diets/kofe

Кофейная диета

Тема: «Можно ли кофе на диете» поднимается давно, и споры по этому вопросу не утихают до сих пор. Кофе приписывали магические силы, восхваляли его энергетические возможности и превосходный вкус и аромат.

Пользу и вред данного продукта оценивают не только кулинары, с недавнего времени к этим дискуссиям присоединились и диетологи. Уж больно своенравный и противоречивый данный напиток при диете: то ли тонизирует, то ли увеличивает нагрузку на организм? Также причиной споров становится такая характеристика кофе, как его высокая калорийность, не помешает ли это диетическому рациону? Многие хотят знать, можно ли соблюдать режим диетического питания и не отказываться от любимого напитка?

Нужно детально разобраться, какую пользу и вред приносит данный напиток при диете. Итак.

Употребляющим кофе при похудении, прежде всего, необходимо знать, что самая важная составляющая кофе – это кофеин. В небольших количествах он является стимулятором для нервной системы и вырабатывает гормон удовольствия.

Кроме этого кофеин оказывает влияние на процесс обмена веществ, так, как стимулирует расщепление гликогена. При этом освобождается глюкоза, которая при попадании в кровь притупляет чувство голода.

Кофе обладает мочегонным эффектом, но только при условии, что в день выпивается не больше трех чашек в день. Если нарушить это условие, то можно получить обратный результат.

Увы, кофеин не совсем безобидный компонент этого напитка. Употребление кофе в больших количествах приводит к зависимости. Через пару часов после употребления напитка появляется чувство усталости, и возникает желание опять попить кофе.

При диете не рекомендуют употреблять кофе людям, имеющим проблемы со здоровьем. Особенно это вредно натощак, так, как это прямая дорога к обострению желудочно-кишечных недугов и образованию камней на почках.

Осторожно употреблять напиток следует тем, у кого есть гипертония, ведь кофе повышает давление. Находясь на диете нужно помнить, что под воздействием кофеина уровень глюкозы становиться выше, а затем резко падает. При этом возникает резкое желание поесть чего-нибудь сладкого.

Не стоит принимать данный напиток людям до восемнадцати лет и после тридцати пяти лет. И не стоит пить кофе после 19.00, так, как это может привести к бессоннице.

Диетологи самым безвредным называют натуральный кофе. Данный продукт, приготовленный из натуральных зерен, содержит только две калории. К сожалению, такой кофе любят не все, ведь он горький на вкус.

Нужно понимать, что ложка сахара, молоко сливки, фруктовый сироп значительно повышают калорийность кофе. Например, стандартная норма кофейного десерта, включающего взбитые сливки, карамель и шоколад содержит почти 350 калорий.

К тому же, большинство напитков употребляют из чашек, которые помещают двести или триста грамм. Соответственно, количественный показатель употребленных калорий возрастает. Стакан кофе со сладкими добавками по калорийности можно приравнять к большой порции жирного торта.

Что же делать тем, кто не представляет своей жизни без кофе и не хочет испортить фигуру? Медики и диетологи не рекомендуют такую замену, как бескофеиновые варианты напитка. Для обработки кофе в этом случае применяют вредные для организма вещества, по этим причинам лучше отдать предпочтение напитку из цикория.

Решение пить кофе или нет, каждый для себя будет принимать индивидуально. Ярых приверженцев данного напитка можно успокоить, что вкусный и ароматный напиток они могут употреблять. Кофе, приготовленный правильно и без добавок не принесет вреда организму.

Кроме этого мировые популярные диеты содержат так называемую кофейную диету, о которой пользователи отзываются только с положительной стороны.

Исходя из сказанного, можно заключить, людям, находящимся на диете кофе пить можно, но его необходимо правильно сочетать с различными ингредиентами, чтобы в конечном результате получился низкокалорийный напиток.

Любителям «Капучино» рекомендуют жирное молоко заменять обезжиренным, «Кофе-глясе» дополнять не сливочным мороженым, а молочным и т.д.

Не вызывает беспокойства только «Эспрессо», который готовится в специальных кофе-машинах, и отличается низким числом калорий.

Кофе при диете не принесет вреда, если действовать со здравым смыслом и помнить о чувстве меры.

Источник:
Можно ли пить кофе во время диеты
При диете можно пить кофе. Даже, когда вы хотите похудеть. Кофе во время диеты: все «за» и «против» любимого напитка разбираем в этой статье.
http://master-coffe.ru/mozhno-li-pit-kofe-vo-vremya-diety.html

COMMENTS