Популярные записи:

Ремонт маленьких квартир фото Внутри домаО внутреннем мире нашего дома: лучший дизайн интерьеров, фото интерьеров, красивый декор, уют Малогабаритные…Гусь в духовке рецепт с фото Гусь, запеченный целиком в рукаве в духовке Вкусное, сочное мясо гуся можно с лёгкостью приготовить…Длинные ресницы в домашних условиях Длинные ресницы в домашних условиях Длинные ресницы… кто из нас в юности не мечтал о…Дизайн однакомнатной квартиры Выбираем обои: создание гармоничного пространства (63 фото)Дизайн интерьера однокомнатной квартиры хрущевки. Фото Многие из наших…Жареная печень с луком Жареная печень с луком и морковью Учитывая, что субпродукты намного дешевле любого из видов мяса,…

Полезные свойства земляники

Земляника лесная, полезные свойства, листья земляники, польза, лечение

Земляника лесная, полезные свойства, листья земляники, польза, лечение.

Земляника лесная (Fragaria vesca).

Другие названия: ягодник, поземка, кишечная трава.

Полезные вещества. Свежие плоды земляники лесной содержат сахара (9-10 %), витамин C (около 50 мг% ), каротин (0,5 %), флавоноиды, органические кислоты — (салициловая, яблочная, лимонная ), пектиновые вещества (до 1,5 %), дубильные вещества (до 0,4 % ), ароматические вещества, соли фосфора, кальция, железа, кобальта, марганца.
В листьях земляники содержатся дубильные вещества, аскорбиновая кислота (до 280 мг%), флавоноиды, следы алкалоидов.

Лекарственные формы и дозы.
Сок плодов земляники: За 30 мин до еды принимают по 1/2 стакана земляничного сока 3 раза в день (можно добавить столовую ложку мёда).
Настой сухих плодов земляники: 2 ст. ложки сырья заливают 200 мл кипятка и настаивают 40 минут. 4 или 3 раза в день принимают настой по 1/2 стакана .
Настой листьев земляники: 20 г (3-4 столовые ложки) на 200 мл кипятка, настаивают 2 часа и процеживают. 4 или 3 раза в день принимают настой по 1 столовой ложке. Такой настой используют и для наружного применения. Для полосканий применяют в тёплом виде.
Чай из листьев земляники. 2 чайные ложки сухих измельчённых листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 10 минут в закрытой посуде, процеживают. Принимают по 1 стакану 3 р. в день при простудных заболеваниях, а также как общеукрепляющее средство. При желании, в чай можно добавить немного мёда.

Противопоказания. Несмотря на полезные свойства земляники, её приятный аромат и вкус, следует сказать об определённых ограничениях для некоторых людей. Не рекомендуется употреблять землянику при хроническом аппендиците, продолжительной печёночной колике, гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. У некоторых людей могут быть аллергические высыпания на коже после употреблении плодов земляники.

Источник:
Земляника лесная, полезные свойства, листья земляники, польза, лечение
Земляника улучшает состав крови, расширяет кровеносные сосуды, усиливает амплитуду сердечных сокращений, регулирует обмен веществ, проявляет противосклеротическое свойство.
http://www.spravlektrav.ru/jk/zemljanika_op.html

Земляника лесная

Полезные свойства, выращивание и рецепты применения земляники лесной

Земляника лесная является многолетним растением, относящимся к семейству розоцветных. Корневище растения горизонтальное и короткое, имеющее тонкие многочисленные корни. Листья с длинными черешками начинаются с верхней части корневища земляники. Из пазух листьев растения появляются надземные побеги, бывающие двух видов: вегетативные и генеративные.

Вегетативными побегами называются «усы» земляники. Они длинные, стелющиеся и укореняются самостоятельно. В узлах уже укоренившихся образуются листья, из пазух которых появляются оба вида побегов. Именно так происходит вегетативное размножение растения – земляники лесной. Генеративные побеги заканчиваются соцветием из нескольких цветков. Высота каждого такого побега – около 25 см.

Темно-зеленые листочки – овально-ромбовой формы и имеют сложное строение. Цветки земляники располагаются на длинных цветоножках. Плод земляники – ягода ярко-красного цвета, обладающая приятным ароматом. В мае начинается массовое цветение растения, которое длится целый месяц. Однако есть растения, которые зацветают немного позднее. Созревание плодов происходит в июне-июле.

Землянику можно увидеть в европейских регионах России, Евразии и в Западной Сибири. Эта ягода предпочитает расти на опушках лесов, полянах, лугах, между кустарниками и на откосах дорог. А обильное её разрастание было замечено на местах лесных пожаров и на вырубках лесов. Благодаря своим «усам» земляника быстро и с легкостью охватывает новые площади.

Земляника – ягода, стоящая на первом месте из всех по содержанию железа, витамина Е, фолиевой кислоты и кальция. Листья и корни земляники богаты содержанием дубильных веществ, алкалоидов и эфирных масел. Чай из земляники помогает при воспалении слизистой оболочки. Кроме того, листья и корневище земляники оказывают мочегонное действие, заживляют раны, лечат язвы и сокращают селезенку. Расшатывающиеся зубы и слабые десны можно укрепить при помощи полосканий отваром земляники.

Плоды земляники также полезны для организма человека. В плодах растения содержатся микроэлементы, сахара, пектины, кислоты, клетчатка, витамины и эфирные масла. Они не только улучшают аппетит, но и способствуют нормализации пищеварения.

Эта ягода предпочитает светлые и солнечные участки с рыхлой почвой. Для выращивания земляники лесной лучше подойдут ровные поверхности. Перед посадкой земляники необходимо подготовить почву, а именно перекопать, внести удобрения и удалить сорняки. Уже использованная почва в недавнем времени – очень хороший вариант для посадки земляники. К примеру, после собранного редиса на его место можно со спокойной душой высаживать землянику, только предварительно внеся компост. А спустя год после посадки очень хорошо будет внести в почву золу.

Рассаду земляники высаживают на расстоянии 30 см друг от друга. А многим садоводам нравится другой способ посадки земляники. Этот способ подразумевает посадку растения кустами и на протяжении года ничего с ними не делают. В период созревания ягод слабые и безжизненные розетки удаляют при помощи секаторов или ножниц.

Уход . За лето у растения образуются «усы». Для того, чтобы питательные вещества не уходили на рост этих «усов», их нужно удалять, и тогда все вещества пойдут на созревание ягод растения. Землянике нужна своевременная прополка. Особенно она нуждается в прополке после дождя. Мульчирование соломой тоже не будет для растения лишним, наоборот, от него земляника не будет загрязняться, сохранит влагу и предохранится от заболеваний. Землянику необходимо регулярно поливать, и желательно, чтобы вода была теплой. Растение можно не пересаживать на другое место 5, а то и 6 лет.

В лечебных целях используют ягоды, корни и листья земляники. Свежие ягоды земляники помогают при атеросклерозе, неврастении, язве желудка и бессоннице. А также ягоды в свежем виде применяют при мочекаменной болезни, подагре, заболеваниях печени и селезенки. Отвары и настои из листьев земляники применяются народными лекарями при рахите, подагре, колите, желтухе, сахарном диабете и бронхите. Сыпь, лишай и прыщи можно убрать при помощи компресса на отваре листьев земляники.

Настой из травы и листьев растения является отличным средством, предупреждающим и лечащим простуду. Настой листьев земляники очень полезен при начальных стадиях гипертонии, так как он расширяет кровеносные сосуды и замедляет ритм сокращений сердца.

Ягоды земляники помогают восстановить силы, вылечивают поносы у детишек и помогают при малокровии. Плоды этого растения оказывают витаминное и противоаллергенное действие, обладают желчегонным и мочегонным свойствами. Кроме того, этими ягодами можно нормализовать обмен веществ. Благодаря свойствам земляники из организма выводятся токсины и холестерин. В землянике содержатся витамины с различными антоциановыми соединениями, благодаря которым растение защищает от радиации.

Настой из сбора трав при мочекаменной болезни. Для его приготовления возьмите 40 граммов ягод земляники, 30 граммов листьев крапивы, 30 граммов травы хвоща полевого, 40 граммов плодов шиповника и 30 граммов почек березы. Теперь возьмем 2 столовых ложки готового сбора и зальем их 200 мл кипятка. Ставим состав на водяную баню на полчаса. После водяной бани готовый настой наливаем в термос и оставляем на час. Принимают такое лекарство по 200 мл трижды в день за час до приема пищи.

Отвар земляники для полосканий рта от зубной боли. Для его приготовления возьмите 2 столовых ложки листьев земляники и 1 чайную ложку мяты, смешайте их и залейте их стаканом кипятка. Оставьте средство на 5 минут для настаивания, после чего не забудьте поцедить. Готовым отваром полощут рот при зубной боли несколько раз в день. Отвар для полоскания нужно использовать в теплом виде.

Отвар земляники при геморрое. Для его приготовления нужно взять 1 чайную ложку листьев растения (заранее измельченных) и залить её 100 мл кипятка. Оставьте всё на 20 минут и процедите. Этим отваром делают клизмы и омывания при геморрое.

Сухие или свежие распаренные листья растения прикладывают к гнойным ранам или старым язвам. Листья избавляют раны от гноя и приводят к более быстрому заживлению повреждений.

Отвар земляники общеукрепляющий. Взяв 200 граммов сухих плодов земляники, их заливают двумя литрами кипятка. Далее всё ставят на слабый огонь на 10 минут. Сняв с огня, оставляем отвар настояться на 2 часа. Процедите полученное средство. Принимают его по 100–200 мл от трех до пяти раз в день.

У некоторых людей из-за употребления земляники могут появиться симптомы аллергии. Беременным женщинам противопоказан настой листьев растения, так как он является средством, повышающим тонус матки и усиливающим её сокращения.

От земляники лучше держаться подальше людям с аппендицитом, язвой двенадцатиперстной кишки и гастродуоденитом.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Источник:
Земляника лесная
Полезные свойства, выращивание и рецепты применения земляники лесной Земляника лесная является многолетним растением, относящимся к семейству розоцветных. Корневище растения горизонтальное и
http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_zemlyanika_lestnaya.php

Полезные свойства земляники

Лесная жительница – земляника – самая вкусная из лесных ягод. Ее довольно непросто собирать, но это сразу забывается, когда начинаешь кушать ягоду. Зреет земляника быстро, поэтому срок ее спелости и возможность всласть насладится длится не больше месяца.

Полезные свойства земляники, как и полезные свойства черники, трудно переоценить. Помимо легкоусваиваемых сахаров (фруктозы и глюкозы) в землянике содержатся кислоты, придающие ей кисленький вкус: яблочная, хина, салициловая и лимонная, а также фитонциды, углеводы и эфирные масла. Кроме того, в этой ягоде много витаминов (С, В2, В1, РР) и микроэлементов (кальций, фосфор, калий, кобальт, медь, железо, фолиевая кислота).

На пищеварение и выведение из организма холестерина хорошо и мягко воздействует земляничная клетчатка. Положительный эффект на весь организм дает большое содержание в ней пектиновых веществ. Земляника улучшает сон и повышает аппетит (это особенно полезно для деток), улучшает работу кишечника, почек и печени, снабжает витаминами и поднимает иммунитет.

Для лечения используют все части земляничного растения – и корни, и ягоды, и листья, и стебель, и семена (богаты железом). Обычно листья земляники запасают осенью. Из них получается прекрасный лекарственный чай: полулитрами кипятка необходимо залить 3 грамма листьев. Благодаря высокому содержанию витамина С он способен вылечить простуду, болезни почек и печени, воспалительные процессы в ЖКТ.

Настоями и отварами, а также чаем из листьев земляники можно усилить сердечные сокращения, при этом замедляя их ритм, снизить артериальное давление. Такие напитки помогают при бронхиальной астме, применяются в профилактических целях при атеросклерозе, выводят песок из желчного пузыря, печени, мочевого пузыря и почек.

Свежими листьями земляники заживляют гнойные раны и язвы. Ягодами лечат склероз, гипертонию, избавляются от гельминтов, используют в качестве мочегонного средства.

Косметологический эффект земляники: мякоть в качестве питательной маски; от пигментных пятен и угрей – водный настой и сок; мелкие раны и экзема – сок ягоды.

• Аллергические проявления;
• Почечно-печеночные колики длительного характера;

Источник:
Полезные свойства земляники
Лесная жительница – земляника – самая вкусная из лесных ягод. Ее довольно непросто собирать, но это сразу забывается, когда начинаешь кушать ягоду. Зреет земляника быстро, поэтому срок ее спелости
http://pokasijudoma.ru/kulinariya-poleznie-svoystva-zemlyaniki.html

(Visited 2 times, 1 visits today)

Популярные записи:

Колготки на зиму Выбираем колготки на зиму Давно дизайнеры не обращали внимания на белый цвет – и вот… (1)Санки пластмассовые Пластиковые санки ABC Design СноумаксКод: 82165 Цена: 2500 руб. Товара нет в наличии Наименование: пластиковые… (1)

COMMENTS