Салат с грецкими орехами с фото

Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами

Куриное филе — 300 г

Орехи грецкие — 100 г

Сыр твердый — 70 г

Яйца куриные — 2 шт.

Кукуруза консервированная — 150 г

Соль и перец — по вкусу

Несложный в приготовлении салат с ананасами, курицей и грецкими орехами можно приготовить и просто на ужин, а можно красиво подать к праздничному столу. Думаю, такой салат всегда хорошо иметь в арсенале праздничных блюд, поскольку и времени на его приготовление много не нужно, и на вкус салат — отличный!

Подготовим продукты по списку. Отварим куриное филе в подсоленной воде с добавлением половины луковицы, душистого перца горошком, лаврового листа в течение 20-25 минут, до готовности. Можно отварить филе и просто в подсоленной воде. Также отварим вкрутую яйца. Когда куриное филе и яйца остынут, можно приступать к приготовлению салата.

С консервированной кукурузы сольем жидкость и выложим кукурузу в миску. Добавим к ней твердый сыр, натертый на средней терке.

Грецкие орехи измельчим скалкой или в ступке. Куриное филе нарежем мелким кубиком.

Перекладываем орехи и мясо в миску к остальным ингредиентам.

Отварные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелким кубиком. С консервированных ананасов сливаем жидкость и нарезаем ананас мелким кубиком.

Выкладываем ананасы и яйца в миску к остальным ингредиентам салата.

Для заправки используем салатный майонез. Можно сделать заправку из сметаны или нежирного йогурта. Добавляем соль и молотый чёрный перец по вкусу.

Хорошо перемешиваем все ингредиенты и отправляем салат на 30 минут в холодильник.

Подготовим порционную стеклянную посуду для праздничной подачи салата. Я использую креманки. На дно каждой креманки выложим по колечку ананаса. Несколько кружочков ананаса разрезаем пополам и выкладываем их в виде бортиков. Между полукружочками ананасов выложим половинки ореха, добавим листики петрушки. Достаем салат из холодильника и ложкой выкладываем салат в середину креманок.

Украшаем верх салата по своему вкусу.

Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами готов к подаче!

Надеюсь, вам пригодится идея праздничной подачи салата.

Источник:
Салат с ананасами, курицей и грецкими орехами
Проверенный рецепт приготовления салата с ананасами, курицей и грецкими орехами, шаг за шагом с фотографиями.
http://www.iamcook.ru/showrecipe/11165

Салат с грецкими орехами с фото

Добро пожаловать на блог «Вкусно с фото»

Свекла очень полезный овощ, как в сыром, так и в варёном виде и даже ботва идёт в ход, но это, конечно же, летом. Сегодня вашему вниманию предлагаю простой пошаговый фото рецепт приготовления салата из варёной свеклы с орехами и чесноком, очень вкусно ещё сюда добавить немного чернослива, но, к сожалению не все члены моей семьи это приветствуют

Ингредиенты: свекла отварная 0,5кг, орехи грецкие 50 грамм, чеснок 1 зубок, соль по вкусу, майонез.

Свеклу натираем на крупную тёрку.

Орехи очищаем и измельчаем.

Чеснок измельчаем, можно через пресс, но мне больше по душе, когда мелко нарезанный.

Всё смешиваем и заправляем майонезом, добавляем по вкусу соль и по желанию перец. Выкладываем в салатницу и сверху посыпаем дроблёными орехами. Приятного аппетита!

Для людей, у которых проблемы с желудочно-кишечным трактом, например при гастрите, рекомендую этот салат сделать со сметаной или растительным маслом и, увы, без чеснока. Много полезной информации — питание при гастрите можно найти на сайте healthmoda.ru. Берегите своё здоровье и питайтесь правильно и с удовольствием.

Искренне ваша хозяйка блога «Вкусно с фото» Елена Самолкина.

Источник:
Салат с грецкими орехами с фото
пошаговый фото рецепт — салат свекла с грецкими орехами
http://vkusnosfoto.ru/salatyi/salat-svekla-s-gretskimi-orehami.htm

COMMENTS